加亚巴图)12月25日，巴州和硕冠龙葡萄酿酒有限公司首条易拉罐含汽配制酒灌装生产线试机生产，标志着和硕县酿酒葡萄产业迈向新台阶。

  据了解，该生产线套水处理系统、1套杀菌喷淋隧道，及配套相关生产车间、成品库、蒸汽供应、变电站改造等。生产线通过引进新的生产技术和设备，开发出符合新消费需求、具有低醇、微醺、利口特点，独具特色的易拉罐气泡酒、茶酒等基于传统葡萄酒延伸开发的新产品。生产线正式运行后可对促进、推动传统葡萄酒的销售、拉动葡萄种植和向消费的人提供葡萄酒新包装形式及满足差异性消费需求产生积极作用。

  上海金恪集团农业食品事业部和硕冠龙葡萄酿酒有限公司首席技术官张建华介绍道：“以‘科技+创新’的思维方法，未来企业将在新产品研发上投入更大的力度，希望推出更多受市场欢迎的新产品，助推酿酒葡萄产业高质量发展。”

  和硕县位于焉耆盆地产区的东北部，天赐的风土成就了这里葡萄酒产业的发展，天山支脉和博斯腾湖的“山湖效应”，使这里成为了孕育高品质葡萄酒的摇篮。依托得天独厚的气候优势，积极调整种植结构，和硕县出台多项优惠政策发展葡萄产业，截止目前，全县酿酒葡萄种植培养面积已达4万余亩，有赤霞珠、梅鹿辄、西拉、霞多丽、雷司令、贵人香等36个酿酒葡萄品种。现有葡萄酒企业21家，已建成18家，正在建设3家，年加工葡萄酒能力3万余吨，共有41个品牌90个系列200余款葡萄酒。

  新疆产区在发布的《新疆尔自治区葡萄酒产业高质量发展规划(2019—2025年)》中，提出到2025年，全区酿酒葡萄种植培养面积力争达到80万亩，种植环节产值达到30亿元以上，精品特色葡萄酒庄发展到150家以上，年产葡萄酒30万千升、成品酒18万千升，葡萄酒加工环节产值达到100亿元。葡萄酒产业高质量发展带动文化推广、餐饮娱乐、旅游等相关产业产值达到300亿元以上。

  新疆葡萄酒展示了中国葡萄酒的勃勃生机和蕴藏的巨大潜力，下一步，和硕县将与当地葡萄酒企一起努力，助推酿酒葡萄产业高水平质量的发展，为新疆葡萄酒加快速度进行发展注入活力。