夏日是啤酒销售高峰期，近日知名品牌百威啤酒却遭遇到“假酒”风波。一段在小作坊中徒手灌装“百威”啤酒的视频在各大社会化媒体热传：4名操作工人拿着空“百威”啤酒罐，徒手伸入装有啤酒的简陋塑料容器中，再运送至一旁的生产线上封盖。整个操作的流程简陋，且没有一点清洁消毒程序。

  5月29日，百威公司对外表示，网络视频片段来自假酒工厂，目前已向公安机关报案。公司不会以任何形式或途径与第三方机构合作啤酒生产、分装等工序。

  新京报记者梳理发现，从2005年起全国各地监管部门已查获多起百威啤酒制假窝点，呈现出一条很成熟的制假模式制假窝点在回收百威啤酒罐后，重新灌入另外的品牌的低价啤酒，主要销往KTV、酒吧等娱乐场所。根据查获案件来看，其造假利润空间巨大，其成本仅需3至4元，加工后往往售价高达20至30元左右。

  造假产业链也催生出了回收旧百威啤酒罐的生意。近日有新闻媒体报道，大量百威啤酒罐在网络上公开出售，且分为“白罐”、“翻新罐”和“新罐”三种，价格从0.5元至2元/个不等。卖家称，这些罐子大多数都用在生产高仿的百威啤酒，其中“白罐”能随意喷涂，而且不仅限于一个品牌，翻新罐都来自正品的百威啤酒使用后的旧罐，看上去“更真”。

  公开资料显示，2005年河南郑州查处了一个生产假冒百威、喜力啤酒的窝点，回收品牌啤酒罐，用便宜的啤酒灌装，被送往郑州一些酒吧和高档娱乐场所，这是国内较早出现的假冒百威案件。

  在2012年，湖南长沙查处的一处制假窝点，对外披露出了详细模式造假窝点采购简易洗瓶机、压瓶机等灌装设备，在简易居民楼中用旧酒瓶进行灌装。其所生产的330毫升假百威啤酒，均系3至4元左右的普通青岛啤酒灌装而成，进入娱乐场所售价就是青岛啤酒的10倍。

  随后在2006年至2012年间，成都、珠海、南京、长沙等地接连查处数个啤酒造假窝点，也是用便宜啤酒冒充百威、喜力等，并出现了家族式团伙造假的特征。就在去年8月，广州从化区食药监部门捣毁一处涉嫌制造啤酒窝点，查获成品330ml罐装假百威啤酒2.6万罐，初步估算货值约10万元。

  执法人员介绍，这类灌装的假冒啤酒，一般在几天内会迅速变质，并且灌装过程中也有一定的可能出现微生物污染、病菌传染等情况，消费者饮用后可能对健康造成损害。