青海新闻网·大美青海客户端讯 7月15日，在黄南藏族自治州同仁市隆务镇隆务村一片生气勃勃的果园中，黄果梨缀满枝头，宛如一个个金黄色的小灯笼，散发着诱人的芳香。此刻，采摘的快乐充满在果园的每一个旮旯。果农小心谨慎地将黄果梨从树上摘下放入篮筐，每一颗黄果梨都承载着大自然的奉送和果农勤劳的汗水。一筐筐黄果梨被规整地码放在田间地头，远远望去，犹如堆起一座座金灿灿的小山。

  随后，这些黄果梨将被运送到村内的隆青农畜产品有限公司出产加工，敞开它们的“变身之旅”。在现代化的出产流水线上，黄果梨经过严厉的挑选和清洗，蜕变成一瓶瓶酸甜可口、养分丰厚的梨汁。“经过挑选环节，咱们除掉有瑕疵或破损的果实。在清洗过程中，要用高压水流冲去梨子外表的尘埃和杂质。”公司董事长桑吉先一边指挥职工出产，一边介绍起来。

  接下来，工人熟练地操作着机器，将黄果梨去皮、去核，然后把切成均匀小块的新鲜果肉放入榨汁机中。在榨汁机的强力挤压下，黄果梨的果肉被充沛破碎后，甜美的果汁慢慢流出。

  “榨出的果汁会经过多层过滤，去除其间的残渣和杂质，以确保果汁的纯洁和细腻口感。一同，还要进行高温瞬时灭菌处理，在杀灭有害微生物的一同，最大极限保存果汁的养分成分和风味。”桑吉先每天都要把控出产流程，看着一瓶瓶金黄的果汁热销商场，他心里别提多快乐了。

  黄果梨在同仁区域有着适当悠长的栽培前史，主要在隆务村、年都乎乡等地栽培，得益于市内典型的高原特征气候，这儿栽培的梨子皮薄松软、色泽金黄，深受人们喜欢。

  曾经，村庄的黄果梨仅仅当地乡民自家享受的生果，或是在小范围内出售。但是，跟着村庄复兴战略的推进，隆务村“两委”敏锐地发现了黄果梨的巨大潜力，将其加工成果汁，敞开了一条特征的开展之路，为村庄区域带来了新的期望与机会。

  “黄果梨果子脆甜，咱们这的大人小孩都爱吃，本就有商场根底。假如将其加工成梨汁，不只仅能够延伸工业链，还能壮大村团体经济，带动乡民作业致富增收，一举多得，何乐而不为？”在隆务村党支部书记看本才让的发动带领下，隆务村流通土地建立了隆青农畜产品有限公司，271户农户入股参与进来。

  公司建立后，董事长桑吉先又和村“两委”一同商议争夺各类项目资金，建造冷库、展厅、库房，置办运送车以及灭菌、压榨及灌装等饮料加工设备。“上一年，咱们出产了285吨梨汁，收益为111万元，估计本年到达300吨，收益能到达120万元。每年‘六月会’及新年期间出售求过于供。”桑吉先脸上写满了快乐。

  为了逐渐扩展销路，提高产品的知名度，公司不只积极参与青洽会以及同仁市美食节活动，还赴湖南等地参与推介活动。“果汁充足，一口下去，满口都是清甜的梨香。果汁带着微微的酸味，适可而止地平衡了甜度，让人满口生津，余味悠长。”美食节上，来自甘肃张掖的游客刘子栋在品味往后，又买了两箱，预备带回家和亲朋好友一同共享。

  公司每年将收益的60%作为271户入股大众分红资金，40%用于企业的扩展再出产。公司还与200余户黄果梨栽培户签订了长时间收买合同，当地乡民经过栽培果汁质料取得安稳的收入。企业的开展处理了20余名隆务庄村大众搬运作业问题，为他们供给栽培、采摘、加工、运送司机、出售等作业岗位。

  乡民夏吾太正忙着果汁的罐装作业，他说：“家门口建起加工厂，我不只学到了分配、榨汁、罐装等出产技术，还能照料家庭，我感觉找到了人生的斗争方向，我的日子充满了含义。”

  看本才让说，隆务村以做高品质质量、优品牌的特征品牌为主攻方向，建成以黄果梨“栽培—出产—加工—出售”为一体的工业集群，打造一二三工业交融开展的新业态。经过发挥特征工业带动效应，逐渐推进村团体经济开展，最大极限带动大众增收致富。现在，同仁市的黄果梨工业奏响了一曲曲村庄复兴的“甜美乐章”，为当地大众铺就了一条充满期望的致富路。